La Goudale Restaurant
Arsenal Valenciennes
Le troisième restaurant portant le nom de la très célèbre bière “La Goudale” vous accueille au centre ville de Valenciennes, au Bowling-Arsenal.
Retransmission des événements sportifs
FAN ZONE
Horaires
de 12H à 15H & de 19H à 22H
Vendredi & samedi
12H à 15H & de 19H à 23H
Nos coups de coeur
LA GOUDALE RESTAURANT DE L'ARSENAL VALENCIENNES
Poke Bowl Poulet croustillant
Planche Very Chic
Original Burger
Poke Bowl aux 2 Saumons
Café gourmand
Nos Bières Pression
LA GOUDALE RESTAURANT DE L'ARSENAL VALENCIENNES
Goudale Blonde
7.2°
Bière de garde de fermentation haute aux houblons des Flandres
Goudale ambrée
7.2°
Recette originale de la bière la Goudale et extrêmement rafraîchissante
Goudale grand cru
7.9°
Bière robe d’or brillante, appelée « le Champagne de la bière »
Goudale IPA
7.2°
Bière blonde aux houblons américains, à l’amertume puissante
Goudale Project hop lager
5.2°
Bière blonde à la robe d’or cristalline, légère
Goudale project Circus Triple
9°
Bière ronde et chaleureuse qui offre une belle longueur en bouche
Premium
5.5°
Moelleuse et rafraîchissante, son houblonnage équilibrée lui confère un arôme incomparable
Belzebuth Rubis
5°
Bière fruitée, aromatisée aux fruits rouges
Triple Secret des moines blonde
8°
Houblonnage à cru, procédé qui consiste à laisser infuser 2 semaines des cônes de houblons
Nos Bières Bouteilles
LA GOUDALE RESTAURANT DE L'ARSENAL VALENCIENNES
Belzebuth blonde
33cl – 8.5°
Bière élaborée à partir de plusieurs grains : avoine blanche, blé, seigle, et orge, elle séduira par son originalité
Belzebuth violette
33cl – 2.8°
Bière rafraîchissante et gourmande entre fleur et bière
Belzebuth blanche
33cl – 4.5°
Bière blanche à la robe jaune pâle et aux notes d’agrumes et de coriandre
Belzebuth Pink
33cl – 4.5°
Bière blanche aromatisée à la framboise
Belzebuth Rouge
33cl – 8.5°
Bière fruitée entre arômes de cranberry et agrumes de fruits
Grain d’orge bio malts
75cl – 6.8°
Bière élaborée à partir de 3 malts biologiques
Triple Secret des Moines
33cl – 5.9°
Bière brune – Houblonnage à cru lors de la deuxième fermentation qui lui confère son arôme si délicat.
La Sombrero
33cl – 5.9°
Bière aromatisée à la Téquila
La Raoul
33cl – 7°
Bière blonde du nord aromatisée aux houblons des Flandres
Celta blonde
25cl
Sans alcool
Sur réservation uniquement quelques jours avant et sous réserve de disponibilité.
Conditions de Réservation
Après avoir effectué votre choix, un devis vous sera remis pour accord.
1 menu UNIQUE avec différents choix parmi les entrées, plats et desserts doivent être définis lors de la réservation.
POUR TOUTE RESERVATION, NOUS VOUS OFFRONS LA LOCATION DE CHAUSSURES (1€50) ET DE SURCHAUSSETTES (0€50) AU BOWLING L’ARSENAL !
Menu enfant (de 3 à 12 ans)
Les nuggets de volailles, frites
ou
Steak haché, frites
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La glace Smarties
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1 Coca, 1 Fuze Tea ou 1 Caprisun
Le Blanc Cassis et ses Toasts
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La salade de poulet croustillant
(Salade, croûtons, dés de fromage, maïs, tomate, aiguillette de poulet panées, vinaigrette.)
ou
Fish and chips sauce tartare
ou
L’émincé de bœuf sauce royale
(au goût raffiné d’herbes fraîches rôties)
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Le moelleux au chocolat
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1 bouteille pour 5 Rouge de la sélection des patrons, eaux plates et gazeuses
Le Blanc Cassis et ses Toasts
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Le Croustillant de l’Avesnois sur lit de Salade
ou
La Tartelette de saumon et brocolis crème basilic
ou
La salade Périgourdine
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La Cassolette de poissons en lutée
ou
La Pièce du boucher Sauce Poivre ou Maroilles
ou
Le jarret de cochon sur embeurré de choux vert
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L’assiette gourmande accompagné de son café
ou
Gâteau aux fruits ou au chocolat selon l’évènement (supplément de 3 €/pers.)
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1 bouteille pour 4 avec selon le menu Blanc et Rouge de la sélection des patrons, eaux plates et gazeuses
La coupe de blanc de blancs et ses Toasts
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La trilogie de Saumon : Fumé, Gravlax et tartare à l’aneth et ses Toasts
ou
La palette de noix de St Jacques (3) aux trois couleurs
ou
Le duo de foie gras mi-cuit et langue Lucullus de Valenciennes
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L’émincé de bœuf en os à moelle sauce vigneronne
ou
Le pavé de saumon soufflé Sauce Ambassadeur (martini Bianco, julienne de légumes, estragon)
ou
Le médaillon de volaille aux girolles
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L’assiette gourmande accompagné de son café
ou
Gâteau aux fruits ou au chocolat selon l’évènement
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1 bouteille pour 4 avec selon le menu Blanc et Rouge de la sélection des patrons, eaux plates et gazeuses
Réservations
Pour toute demande d’information ou de réservation, vous pouvez nous contacter tous les jours au :
Tel. 03 66 20 06 03
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